Was bedeutet es für Sie persönlich, den Familienbetrieb in dritter Generation zu führen, insbesondere vor dem Hintergrund, dass Sie selbst kein ausgebildeter Gärtner sind?

Ich bin sehr dankbar, diesen Betrieb als Vierter meiner Familie in den letzten 100 Jahren führen zu dürfen. Gerade weil ich nach meiner Ausbildung kein Gärtner bin, nehme ich sehr bewusst die Besonderheiten wahr, die diesen Betrieb in meinen Augen ausmachen:
Erstens ist es ein Traditionsbetrieb, der immer noch den allergrößten Teil der verkauften Pflanzen selbst produziert. Wir tun dies, um Qualität und Liefermenge so kontrollieren zu können, wie wir es benötigen. Gleichzeitig ist die Gärtnerei, wie Sie zuvor gelesen haben, eigentlich ein altes Weingut. Das Gartenland liegt auf alten Weinbergen, was zwar sehr malerisch aussieht, aber entsprechend viel Handarbeit verlangt.

Welche Rolle spielt die eigene Produktion der Pflanzen für die Qualität, das Sortiment und die Beratungskompetenz Ihres Betriebs?

Dies beides zusammen – die Produktion vor Ort und die Notwendigkeit, vieles in Handarbeit zu tun – bedeutet, dass unser Betrieb vergleichsweise viele gärtnerische Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter hat, die sich zudem besonders gut mit Pflanzen auskennen. All dies führt zu einer ganz besonderen Beratungskompetenz.

Wie profitieren unterschiedliche Besuchergruppen – vom erfahrenen Gärtner bis hin zu Gästen ohne gärtnerisches Interesse – von dem besonderen Konzept Ihrer Gärtnerei?

Wenn Sie sich also gerade erst an das Gärtnern herantasten, können Ihnen unsere Beetsets auf eine ganz einfache und angenehme Art die erfolgreiche Arbeit im eigenen Garten näherbringen. Wenn Sie schon ein wenig Erfahrung haben, hilft Ihnen die Beratung unserer erfahrenen Gärtnerinnen und Gärtner. Wenn Sie sich aber bereits sehr gut im Gärtnern und in Ihrem Garten auskennen, werden Sie sich an der Breite des Sortiments von über 3.500 verschiedenen Pflanzen erfreuen.
Sollte Sie jedoch ohne gärtnerisches Interesse der Weg zu uns führen, erwarten Sie hier eine gut-sortierte Buchhandlung sowie das Lilien-Café mit selbst gebackenen Kuchen und Torten und einem wunderbaren Blick auf die Pflanzen der Piazza oder über das schöne Dorf Laufen im Markgräflerland.

Das neue Gewächshaus mit dem klingenden Namen „Orangerie“ wurde im März neu eröffnet.
Was erwartet den Besucher hier?

Die Orangerie gibt uns die Möglichkeit, auf über 600 qm überdacht ein deutlich vergrößertes Sortiment an – wie der Name schon sagt – Zitruspflanzen, daneben aber vor allem Zierpflanzen und Gartenbedarf zu präsentieren. Außerdem findet hier endlich unsere gärtnerische Beratung einen festen Platz.

Der Begriff Nachhaltigkeit hat in Ihrer Gärtnerei einen besonderen Stellenwert. Was bedeutet das konkret?

Gärtnern und insbesondere Staudengärtnern heißt, an morgen und die kommenden Jahre zu denken. Das leben wir auch selbst: Unter dem Gelände der Gärtnerei liegen sieben große Zisternen mit insgesamt 370.000 l Fassungsvermögen. Sie fangen nicht nur den Regen, sondern auch unser überschüssiges Gießwasser auf. So entlasten wir nicht nur die Wassernetze, sondern auch die Kanalisation. Durch unsere eigene Pflanzenproduktion haben wir kurze Wege und gesparte Ressourcen. Im Versand schließlich setzen wir auf recyceltes Material als Verpackung und Polster.