Wildling Blumen

Zwischen Müllheim und Zunzingen in der Nähe des Segelflugplatzes liegt ein ganz einzigartiges Stück Land, das Blumenfeld „Wildling“ von Malin Lüth. Das Herzstück von „Wildling” sind Blumen, die als Slow Flowers im natürlichen Rhythmus ohne Wuchshemmer zur Verzögerung oder Kunstdünger zur Beschleunigung wachsen und ihre Schönheit dadurch voll entfalten können. In der Aufzucht der Blumen – viele sind altgeliebte Sorten in neuem Gewand – hat Malin Lüth ihre Berufung mit „wildem Herzen“ und „eigenem Kopf“ gefunden. Die in Kiel geborene Landwirtschaftsmeisterin hat längst ihre Wurzeln im Markgräflerland geschlagen. Sie und ihr kleines Team sind viel an der frischen Luft und leben die Philosophie des ökologischen Blumenanbaus ohne Schnörkel. Der Erfolg gibt ihnen recht.

Malin Lüth

Malin Lüth ist in der Nähe von Kiel ganz im Norden von Deutschland geboren und hat, bevor sie ganz im Süden ankam, einige Ausbildungsstellen durchlaufen. Schnell war für sie klar, dass der Anbau zunächst von Gemüse und seit 2020 von Blumen ihre Berufung sein sollte. Nun ist sie in der Nähe von Zunzingen heimisch geworden. Zunächst in Pacht ist sie seit März 2024 die Eigentümerin des 0,8 ha großen Grundstücks, auf dem sie ihren Traum verwirklicht: Blumen anzupflanzen, die biodynamisch aufgezogen in keine Form gepresst werden. Das Feld ist ihr Arbeitsplatz und Hände, Schaufel, Hacke, Handjäter und Schubkarre reichen als Werkzeuge vollkommen
aus.

Geschichte des Unternehmens

Nach einer genau überlegten Kalkulation startete Malin Lüth im Jahr 2020 in die Selbstständigkeit. War die Corona-Pandemie für andere ein Fluch, konnte sie die strengen Besuchsbeschränkungen für sich nutzen. Viele Menschen hatten den Wunsch, Blumengrüße an ihre Liebsten zu versenden – und da konnte es schon auch hochwertig sein. War in der Startzeit von „Wildling” viel Improvisation dabei, hat die Unternehmerin nun ein professionelles Geschäft mit Feldstand, Belieferung von Floristen, einem Online-Shop und einem ausgewählten Eventangebot aufgebaut. Innerhalb von 24 Stunden sind die Blumen vom Pflücken auf dem Feld bei der Kundschaft angekommen.

Die Philosophie

Der Anbau von Bioblumen mit Demeter-Zertifizierung zu fairen Bedingungen, das ist die Philosophie von Malin Lüth und ihren zwei Mitarbeiterinnen. Sie teilen die Liebe zu den Blumen, Freud und Leid und die Ideen. Manchmal wird zu den taufrischen Blumen auch noch ein Käfer mitgeliefert. Malin Lüth hat im Jahr 2019 die Slow Flower Bewegung mitbegründet, die für eine handwerkliche Produktion und saisonale wie regionale Vermarktung eintritt. „Die Schönheit“, so sagt sie, „liegt dabei im Reduzieren“.

Das Angebot

Die von Malin Lüth angebotenen Blumen liegen eher im höheren Preissegment und sind für Menschen bestimmt, denen besondere Blumen – egal ob einjährige, Zwiebeln oder Sträucher – wichtig sind. Zur treuen Kundschaft gehören neben Floristen in ganz Deutschland besonders auch Frauen im Alter von Mitte 40 bis Ende 50 Jahren, die Ästhetik lieben. Auch für Feste wie Hochzeiten, Geburtstage, Taufen und Begräbnisse sind die besonderen Blumen von Malin Lüth sehr beliebt. Neben dem Online-Versand bilden der ab April geöffnete Stand direkt am Blumenfeld und besondere Events und Weiterbildungen wichtige Standbeine für „Wildling”.

Blühwein – Wein trifft Blumenfeld
Gemeinsam mit der Winzerin und ehemaligen Markgräfler Weinprinzessin Hannah Herrmann aus Niederweiler werden mitten im Blumenfeld Weinproben zu bestimmten Themen wie „Pinot Probe“, „Vis à Wii mit dem Elsass“ oder „Wildes Weinfeld“ durchgeführt. Besonders an lauen Sommerabenden ein herrliches Vergnügen.

Blumenbar
Ab Ende April können Blumenfans jeden Freitag von 16.00-18.00 Uhr selbst einen Blumenstrauß (40 Stiele) pflücken. Dazu gibt es Kaffee und Kuchen im Glashaus auf dem Blumenfeld. Das Ticket zum Preis von 49,- EUR kann man sich auch teilen.

From Field to Vase – Weiterbildung für Profis
Seit fünf Jahren gibt Malin Lüth gemeinsam mit der Floral-Designerin Anne Oberwalleney ihr Wissen über Handwerk, Anbau und Business während drei Schulungstagen an Profis weiter. Kosten: 1.490 EUR je Teilnehmer mit maximal acht Personen je Workshop.

Soziales Engagement

Mit dem „Aufblüh-Projekt“ macht Malin Lüth seit der Corona-Pandemie viele Menschen in Seniorenheimen glücklich. Die Kundinnen und Kunden können Geld für überschüssige Blumen spenden, die dann von dem Wildling-Team in verschiedene Altersheime in Müllheim und Badenweiler geliefert werden, um Menschen zum Aufblühen zu bringen und aus „geretteten Blumen“ „rettende Blumen“ zu machen.

Die Zukunft

Malin Lüth sieht sich auf einem guten Weg, den sie weiterverfolgen möchte. Wichtig ist für sie, zukünftig vermehrt den Klimawandel in ihre Planung einzubeziehen und klimaangepasste Blumensorten anzubauen. Daher möchte sie den Anteil an Stauden erhöhen. Ihr vorrangiger Anspruch ist es, vielen Menschen mit ihren besonderen Blumen eine Freude zu machen und sie auch in schwierigen Zeiten, in denen man manchmal verzagen könnte, zum „Aufblühen“ zu bringen.

Dr. Andrea Kühne